Warnung
Die Maschine muss von potentiellen Störquellen ferngehalten werden.
Die Maschine darf keinem direkten Sonnenlicht, keiner Hitze, keinem Staub oder übermäßiger Feuchtigkeit ausgesetzt werden (nur in einer sauberen Gastronomieumgebung einsetzen).
Warnung
STROMSCHLAGGEFAHR
Der Netzstecker ist die Vorrichtung, die bei Problemen und Notfällen verwendet wird, um das Gerät vom Stromnetz zu trennen; er muss jederzeit leicht zugänglich sein.
Verwenden Sie nur das mit der Maschine gelieferte Netzkabel.
Verwenden Sie nie eine Maschine, die beschädigt ist oder ein defektes Netzkabel hat. Bei Zeichen von Beschädigungen, z. B. bei Brandgeruch oder einem sichtbaren Schaden an der Isolierung, ziehen Sie den Netzstecker der Maschine, nehmen Sie sie sofort außer Gebrauch und kontaktieren Sie Ihre lokale Kundendienstorganisation.
Das Netzkabel darf nur von einer vom Hersteller autorisierten Kundendienstorganisation repariert werden.
Stellen Sie sicher, dass sich das Kabel nicht in der Nähe einer heißen Oberfläche befindet.
Sorgen Sie dafür, dass das Netzkabel sich nicht verfängt und nicht an scharfen Kanten reibt.
Die Reparatur, die Inbetriebnahme und die Wartung dürfen nur von einer Kundendienstorganisation durchgeführt werden, die vom Hersteller autorisiert wurde.
Öffnen Sie die Maschine nicht und entfernen Sie keine anderen Teile als in den Handbüchern (z. B. dem Benutzerhandbuch) beschrieben.
Die Maschine darf nur an die angegebenen elektrischen Stromquellen und an ein Stromversorgungsnetz mit Schutzerde angeschlossen werden.
Anforderung für die australische Ausführung: Die in die Festverkabelung integrierte Unterbrechung entspricht AS/NZS 3000.
Warnung
Das Kältemittel ist ein entzündliches Gas. Lagern Sie keine explosiven Stoffe, wie z. B. Aerosole, in der Maschine und um sie herum.
Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsöffnungen frei und sauber sind.
Benutzen Sie niemals eine Maschine, die beschädigt ist oder an der Leitungen undicht sind. Ziehen Sie bei Anzeichen von Leckagen den Stecker aus der Steckdose, stellen Sie den Betrieb sofort ein und wenden Sie sich an Ihre örtliche Kundendienstorganisation. Vermeiden Sie offene Flammen in der Nähe der Maschine und entfernen Sie alle entzündlichen Gegenstände um sie herum.
Die Reparatur, die Inbetriebnahme und die Wartung dürfen nur von einer Kundendienstorganisation durchgeführt werden, die vom Hersteller autorisiert wurde.
Warnung
GEFAHR VON VERBRENNUNGEN ODER VERBRÜHUNGEN
Das ausgegebene Heißwasser, der Dampf, die Milch und der Kaffee sind heiß. Vermeiden Sie direkten Hautkontakt.
Stellen Sie stets eine geeignete Tasse unter den Auslauf, bevor Sie Produkte ausgeben.
Während der automatischen Reinigung werden mehrfach heiße Reinigungslösung und Dampf ausgestoßen.
Warnung
HEISSE OBERFLÄCHE
Die Tassenwärmerplatte kann eine Temperatur von 90 °C erreichen. Eine Berührung kann in weniger als einer Sekunde zu Verbrennungen führen.
Warnung
Everclean und Eversys Reinigungskugeln sollten als potenziell gefährliche Substanzen behandelt werden. Bei der Durchführung aller Arbeiten an der Maschine müssen die lokalen Sicherheitsvorschriften befolgt werden. Es ist unbedingt erforderlich, bei der Arbeit mit möglicherweise gefährlichen Materialien Schutzhandschuhe und Schutzbrille zu tragen.
Bei anderen in Handbüchern genannten Materialien (z. B. Everclean und Eversys Reinigungskugeln) sollten vor der ersten Verwendung die entsprechenden Materialsicherheitsdatenblätter (MSDS) zu Rate gezogen werden. Zudem müssen geeignete Schutzmaßnahmen ergriffen und alle einschlägigen Vorschriften befolgt werden.
Warnung
Es dürfen nur die in Handbüchern (z. B. dem Benutzerhandbuch) angegebenen Produkte, Zubehörprodukte, Ersatzteile und Software verwendet werden.
Warnung
Außer Tassen darf nichts auf oder oberhalb der Maschine platziert werden.
Die Maschine ist nicht für die Installation in Bereichen geeignet, in denen möglicherweise Wasserstrahlen oder Wassersprühvorrichtungen eingesetzt werden.
Die Maschine darf sich nicht auf Oberflächen befinden, die mit Wasserschläuchen, Dampfdüsen, Dampfreinigern oder ähnlichen Geräten gereinigt werden.
Die Maschine muss auf einer horizontalen, wasserbeständigen, hitzefesten und stabilen Basis aufgestellt werden, die ausreichend dimensioniert ist, um das Gewicht zu tragen, siehe die technischen Daten im Abschnitt Inbetriebnahme.
Für eine einfache Bedienung und Wartung sowie aus Sicherheitsgründen muss die Maschine mit einem seitlichen und rückwärtigen Abstand von nicht weniger als 50 mm zu Gebäudewänden bzw. zu nicht zugelassenen Geräten aufgestellt werden. Vor der Kaffeemaschine wird ein Arbeitsraum von mindestens 650 mm benötigt, und oberhalb der Bohnenbehälter wird ein Abstand von mindestens 250 mm empfohlen. Eine freie Höhe von 1000 mm für E'line, Enigma, Shotmaster und Zubehör, 950 mm für Cameo-Maschinen und Zubehör (mit hohen Füßen) und 900 mm für Légacy-, Cameo-Maschinen und Zubehör (mit Standardfüßen) ab der Oberkante der Aufstellfläche sollte eingehalten werden. Die Höhe der Aufstellfläche über dem Boden muss mindestens 800 mm betragen. Wenn die Anschlüsse der Kaffeemaschine nach unten durch die Arbeitsplatte verlaufen sollen, muss Platz für die Leitungen verfügbar sein; dadurch kann sich der nutzbare Platz unterhalb der Kaffeemaschine verringern.
Die Maschine darf nur an einem Standort installiert werden, an dem der Einsatz und die Wartung strikt auf geschultes Personal beschränkt werden können. Siehe „Personen“.
Schließen Sie die Maschine nur gemäß den Informationen auf dem Typenschild an die Netzversorgung an, siehe [en] Rating plates of machines.
Die Frequenzeinstellung erfolgt automatisch. Es sind keine Maßnahmen erforderlich.
Das Netzkabel muss den lokalen Vorschriften entsprechen.
Die Strom-/Spannungsspezifikationen sind in der Tabelle [en] Electrical data and power overview of machines aufgelistet.
Anmerkung
Verwenden Sie zum Anschluss der Maschine an das Wassernetz nur die mitgelieferten Originalschläuche.
Erforderliche bauseitige Vorarbeiten für Strom-, Wasser- und Abwasseranschlüsse beim Kunden sind vom Maschineneigentümer/Manager zu veranlassen. Die Arbeiten müssen von qualifiziertem technischem Installationspersonal gemäß den allgemeinen, länderspezifischen und lokalen Vorschriften durchgeführt werden. Eversys Kundendienstorganisationen dürfen die Maschine nur an vorhandene, vorbereitete Anschlusspunkte anschließen. Die von Eversys beauftragten Kundendienstorganisationen sind weder autorisiert noch verantwortlich für die Durchführung von Installationsarbeiten vor Ort vor dem Anschluss.
Klicken Sie hier, um die Checkliste der Anforderungen vor der ersten Inbetriebnahme aufzurufen.
Warnung
Schalten Sie die Maschine vor der Durchführung von Reinigungsarbeiten immer am Hauptschalter aus. Verwenden Sie nur ein feuchtes Tuch, und schützen Sie die Maschine vor dauerhaftem Wasserkontakt.
Eine regelmäßige Reinigung ist unerlässlich, um einen problemlosen Betrieb der Maschine sowie eine optimale Kaffeequalität sicherzustellen. Das Verfahren und die Häufigkeit sind unter Reinigung und Pflege beschrieben.
Verwenden Sie ausschließlich Original-Reinigungsprodukte von Eversys. Die Verwendung von Produkten, die nicht ausdrücklich von Eversys empfohlen wurden, kann die Maschine beschädigen oder zum Erlöschen der Garantie führen.
Es ist verboten, die Maschine mit Wasserdüsen oder Wassersprühvorrichtungen zu reinigen.
Stellen Sie sicher, dass die Maschine in regelmäßigen Abständen gereinigt wird, um einen sicheren und effizienten Betrieb sicherzustellen. Siehe Maschinenunterhalt.
Risiken durch verdorbene Lebensmittelreste: Wenn die Maschine nicht regelmäßig gereinigt wird, können sich Milch- und Kaffeereste in der Maschine ansammeln, die Auslässe blockieren oder in Getränke gelangen. Reinigen Sie die Maschine und Add-ons gemäß Reinigungspläne und Reinigungsübersicht der Maschinen.
Warnung
Personen, einschließlich Kinder, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder kognitiven Fähigkeiten bzw. aufgrund fehlender Erfahrung oder Kenntnisse nicht in der Lage sind, die Maschine sicher zu bedienen, dürfen diese nicht betreiben, außer unter Aufsicht oder auf Anweisung einer verantwortlichen Person.
Die Maschine ist nicht für Kinder unter 8 Jahren geeignet. Kinder über 8 Jahren oder Personen, die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten beeinträchtigt sind, dürfen sich der Maschine niemals allein nähern und müssen stets beaufsichtigt werden.
Kinder dürfen nicht mit der Maschine spielen.
Kinder dürfen keine Reinigungsarbeiten an der Maschine durchführen.